Red Meat

Deboning, sterilizing, preparing and packing meat, whether refrigerated with a shelf life of 6 days, or a shelf life of 14 days, or a vacuum packaging with a shelf life of 49 days, or a vacuum packaging and protection gas with a shelf life of 70 days.

Rump

اللحوم الحمراء – قطعية خلفي – نسبة الدهن 7%

Hindshank

اللحوم الحمراء – قطعية خلفي – نسبة الدهن 7%

Heel Muscle

اللحوم الحمراء – قطعية خلفي – نسبة الدهن 7%

Knuckle

اللحوم الحمراء – قطعية خلفي – نسبة الدهن 7%

Silver Side

اللحوم الحمراء – قطعية خلفي – نسبة الدهن 7%

Flank

اللحوم الحمراء – قطعية خلفي – نسبة الدهن 12%

Tenderloin

اللحوم الحمراء – قطعية خلفي – نسبة الدهن 7%

Foreshank

اللحوم الحمراء – قطعية أمامي- نسبة الدهن 7%

Chuck

اللحوم الحمراء – قطعية أمامي- نسبة الدهن 7%

Topside

اللحوم الحمراء – قطعية خلفي- نسبة الدهن 7%

Chuck Tender

اللحوم الحمراء – قطعية أمامي- نسبة الدهن 7%

Shoulder

اللحوم الحمراء – قطعية أمامي- نسبة الدهن 7%

Sirloin

اللحوم الحمراء – قطعية خلفي- نسبة الدهن 7%

Brisket

اللحوم الحمراء – قطعية أمامي- نسبة الدهن 7%

Tribianco

اللحوم الحمراء – قطعية خلفي- نسبة الدهن 7%

Neck

اللحوم الحمراء – قطعية أمامي- نسبة الدهن 7%